Млинці з хрусткою спідничкою

Млинці з хрусткою спідничкою зберуть всю сім'ю за столом! Для мене цей рецепт Знахідка, тому що раніше готувала млинці тільки на молоці + кефір. Але кефір будинку буває дуже рідко, а молоко є завжди, і цей рецепт дозволяє приготувати млинці в будь-який час.
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 5 г
жири 27 % 9 г
вуглеводи 58 % 19 г
181 ккал
ГІ: 11 / 0 / 89

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

збити яйця, цукор і сіль. Додати молоко і воду. Потім борошно-все добре перемішати. В кінці додати масло. Цього разу я вирішила поекспериментувати і замість молока використовувала дитячу суміш. Вийшли дуже смачні, як і на звичайному молоці. Нагріваємо сковороду, змащуємо олією і смажимо. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти