банановий кекс з шоколадом горіхами яблуками

смак банана і гіркого шоколаду. Дуже заманливо! Нещодавно спробувала ось такий кекс в гостях. Дуже він мені сподобався. Вирішила відразу зробити вдома і поділитися з вами. Смак йому надає саме банан. Запах стоїть дуже привабливий на всю кухню. Спробувати. За рецептом борошна було 200гр. Але я чомусь поспішала і поклала 300 гр.Думаю все таки 300 краще. Але якщо ви захочете зовсім вологий кекс, то зменшіть борошно. Отже, подаємо його з кавою або чаєм.
EsenijaAuthor avatar
автор рецепта
переможець конкурсу кращий рецепт тижня 18-24 лютого

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 37 % 22 г
вуглеводи 53 % 32 г
346 ккал
ГІ: 6 / 6 / 87

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Такі продукти беремо. Зверніть увагу, що яблуко і морква не великі. Ще банан, він теж не великий.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Збиваємо яйця з цукром.Додамо масло.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Тепер нам треба все подрібнити.Горіхи я взяла вже мелені. У мене фундук, але і волоські.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Морква очистимо, яблуко теж. Разом з бананом я подрібнила в блендері.Можна натерти на дрібній тертці.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Шоколад я подрібнила ножем.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Отже все змішаємо тепер і додамо борошно з розпушувачем.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Виливаємо все в форму, застелену папером. І ставимо в розігріту духовку до 180 градусів, на 1 годину.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    І ось він наш кекс, готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Банани - 89   ккал / 100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Шоколад гіркий - 539   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти