грінки без яєць

чудові домашні грінки без яєць за лічені хвилини! Грінки без яєць це відмінний варіант"утилізації & quot; вчорашнього батона, який вже навряд чи хтось буде їсти. З такого виду хлібних виробів можна приготувати невеликі сухарики, підсмаживши кубики батона на сковорідці або приготувавши їх в духовці, з прянощами і без, з маслом і без. А також такий вчорашній батон це відмінний продукт для приготування самих різних грінок.
MariaSAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 6 г
жири 18 % 9 г
вуглеводи 71 % 36 г
256 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготуйте продукти, які будуть потрібні для приготування грінок без яєць. Знадобиться батон (бажано вчорашній, більш щільний), свіже натуральне молоко, цукровий пісок, трохи ванільного цукру і натуральне вершкове масло для обсмажування грінок. Кількість продуктів наведено умовне. Скибочок батона може знадобитися трохи більше. Все залежить від ступеня сухості батона і розміру шматочків.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Молоко налийте в миску, в якій потім буде зручно вмочати скибочки батона. Додайте в молоко цукровий пісок і ванільний цукор, розмішайте столовою ложкою до повного розчинення кристалів цукру.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Скибочки батона акуратно змочіть з обох сторін в солодкому молоці і викладіть на тарілку, щоб стекли надлишки молока.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    На сковорідці розпустіть частину вершкового масла, викладіть в гаряче масло змочені в молоці скибочки батона.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Обсмажуйте скибочки батонана середньому вогні до апетитного рум'янцю з обох сторін.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Готові гарячі грінки без яєць перекладіть в чисту тарілку, прикрасьте так як вам подобається і негайно, поки грінки свіжі і гарячі подавайте до столу! Свіжоприготовані грінки набагато смачніше і апетитніше! Смачного!

при подачі готові грінки без яєць можна доповнити свіжими або консервованими ягодами, фруктами, ароматними травами (м'ятою, мелісою, свіжим чебрецем).
також до таких грінками можна подати варення або джем, згущене молоко, мед.
замість ванільного цукру в молоко можна покладіть на кінчику ножа меленої кориці: грінки придбають апетитний присмак кориці.
при подачі, як варіант, можна прикрасити грінки без яєць на свій смак: припорошивши цукровою пудрою або декорувавши шоколадним, ягідним топінгом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Батон - 273   ккал/100г

Схожі рецепти