овочеве рагу з курячими шлунками
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
курячі шлунки варити в мультиварці з сіллю, гілками петрушки і кропу, з лавровим листом 1 годину.
в цей час чистимо і нарізаємо овочі.
після варіння зливаємо частину бульйону в стакан для подальшого використання.
до відварених шлунків додати овочі, сметану, бульйон, (за бажанням)мелені перці.Виставити програму" Гасіння " на 1 годину.
ось і все... Блюдо можна подавати до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал / 100г
- Сметана - 210 ккал / 100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Баклажани - 24 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Бульйон - 15 ккал/100г
- Курячі шлунки - 114 ккал/100г
