Суп з білою квасолею консервованою і морквою

Хороша підказка, коли потрібно швидко і смачно нагодувати всіх рідних. Чоловік поїхав у відрядження, і разом з тим відпала необхідність готувати щодня вишукані страви. У холодильнику "миша повісилася" як каже моя мама, а я стрімко скидаю вагу через неможливість поїсти досхочу. Це мій звичайний стан, коли чоловік їде кудись, я просто не бачу потреби готувати для себе однієї якісь кулінарні шедеври. І ось сьогодні в обід я виявила в дверцятах холодильника банку консервованої квасолі і одну морквину. Що можна з них зробити? Абсолютно вірно-чудову їжу по легкому кулінарному рецептом-квасолевий суп з консервованої квасолі. Як його готувати? Все геніальне-просто!
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 4 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 80 % 16 г
83 ккал
ГІ: 53 / 0 / 47

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.

спочатку кладемо в каструлю з киплячою водою нарізану кубиками картоплю і варимо її приблизно 10-12 хвилин. Потім додаємо туди консервовану квасолю. Морквину натираємо на крупній тертці, а цибулю дрібненько шаткуємо. Після цього всі ці овочі трохи обсмажуємо і кладемо в готується суп. За бажанням додаємо варену курку, нарізану шматочками. Потім додаємо сіль на ваш смак і варимо протягом 3-5 хвилин. Суп готовий!

 подавати в тарілках, посипавши дрібно нарубаної зеленню.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал / 100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Квасоля консервована - 99   ккал/100г

Схожі рецепти