1. Головна
    2. Питво
    3. Домашній живий напій з сухого квасу

Домашній живий напій з сухого квасу

корисний освіжаючий напій для всієї родини! Живий квас ще називають борошняний квас. Кажуть, що найкорисніший квас – це живий квас, він багатий вітамінами і зовсім не шкодить фігурі. І тому всім любителям квасу рекомендую спробувати приготувати живий квас.
ДмитроAuthor avatar
автор рецепта
Домашний живой напиток из сухого кваса
0
0477

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 3 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 91 % 29 г
129 ккал
ГІ: 41 / 0 / 59

спосіб приготування

час приготування: 1 год

для приготування живого квасу в першу чергу потрібно відварити картоплю і розім'яти його в цій же самій воді, тільки зверніть увагу, що води має бути невелика кількість. Потім додаємо борошно і ретельно перемішуємо. Після того, як ця маса охолоне, потрібно додати в неї жрожжі і дати час піднятися. Після того, як маса підніметься потрібно додати цукор, сухий квас, залити це все кип'яченою водою і перемішати. Після того як приготується перший квас, його потрібно злити, а наступні вже можна пити.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Квас - 25   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: