оладки з брокколі і сиру пармезан
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Відварити капустку брокколі в підсоленій воді 5 хвилин, вийняти-обсушити-розім'яти пресом для картоплі
Крок 2:
Збити яйця з дрібкою солі, додати кефір, потім гашене соду або розпушувач, потім відразу борошно і перемішати.Додати в тісто подрібнену брокколі, тертий пармезан і спеції.
Крок 3:
Смажити на розпеченій сковороді.
Крок 4:
Подавати зі сметаною і зеленню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Брокколі - 33 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал / 100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал / 100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал/100г
