домашні молочні шоколадні цукерки

смачний шоколад своїми руками? Це реально і дуже смачно! Мої діти люблять шоколад. Але купувати його не хочеться, особливо читаючи склад з незрозумілими назвами наповнювачів і складових компонентів. Спробувала приготувати сама-вийшов недорогий, смачний десерт, який мої діти оцінили по достоїнству!
ЛесяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 25 % 17 г
вуглеводи 66 % 44 г
345 ккал
ГІ: 18 / 0 / 82

спосіб приготування

час приготування: 1 год 20 хв

1. Підігрійте молоко, засипте в нього цукор і какао.
2. Доведіть до кипіння і додайте розм'якшене вершкове масло. Не забувайте помішувати.
3. Коли з'являться бульбашки, додайте борошно і, помішуючи, варіть до розчинення і загустіння компонентів.
4. Остудіть і розлийте в формочки.
5. Поставте в холодильник до повного застигання.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал / 100г

Схожі рецепти