ванільний крем із згущеного молока з білим шоколадом

Половину вершкового масла (60 грам)- розтопити з розламаним на квадратики шоколадом. Коли розтоплене масло і шоколад почнуть перетворюватися в дві різні консистенції потрібно додати молоко. Протягом 2-3 хвилин помішувати до однорідної маси. Залишити остигати на 4-5 хвилин.
у чашу влити згущене молоко і залишилися розм'якшене вершкове масло кімнатної температури. Збити блендером до однорідної маси. Додати розтоплене вершкове масло з шоколадом. Додати ванільний цукор і добре перемішати. Поставити в холодильник на 1 годину.
смачного!