склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготувати всі інгредієнти. Яблука, лимон і огірок помити і обсушити. Селера очистити від кореня і листя.
Крок 2:
Селера дрібно нарізати. Огірок очистити від шкірки, яблука очистити від шкірки і насіння, порізати на дрібні шматочки, лимон порізати навпіл і видавити сік з однієї половинки.
Крок 3:
Викласти все в чашу блендера, залити водою і додати лимонний сік. Збивати секунд 30-40 до однорідності. За бажанням можна додати сіль і улюблені спеції.
Крок 4:
Цей напій не рекомендується пити з ранку, так як сонний травний тракт не зуміє обробити смузі як треба. Краще використовувати його в якості другого сніданку.
Крок 5:
Прикрасьте келих гілочкою м'яти і швидше приступайте до поглинання. Смузі можна сміливо назвати і напоєм, і стравою, він багатий вітамінами, клітковиною, поживними мікроелементами.
селера не тільки ефективно спалює жирові відкладення, але і позитивно впливає на організм в цілому. Вхідні в його склад білки, амінокислоти, вітаміни і мінерали відновлюють клітини і тканини, уповільнюють процеси старіння. Рослина має заспокійливу дію, завдяки чому застосовується при лікуванні нервових хвороб і стресів. Ефірні масла, вітаміни B, C, K, E, що містяться в його коренях і стеблах, усувають неполадки в роботі шлунково-кишкового тракту, лікують цукровий діабет і панкреатит. А завдяки тому, що селера прискорює водно-сольові процеси, його часто включають в меню літніх людей. Коріння рослини активізують фізичну і розумову працездатність, виробляють антисептичний ефект, тонізують організм і не дозволяють жирам відкладатися. Селера широко відомий і як сечогінний засіб, що робить його незамінним при лікуванні шлунка, нирок, печінки і сечового міхура.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Селера - 12 ккал/100г
- Коріння селери - 32 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
