малосольна сьомга в коньяку

апетитна рибка до улюблених бутербродів або як окремий делікатес. Любителі малосольной червоної риби обов'язково оцінять цей рецепт. Риба виходить дуже смачна і ніжна. Дуже рекомендую!

♥Nata╬♫

автор рецепта

0363

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сьомга

Морська сіль (велика)

Цукор

Білий перець (свіжомелений)

1.5

Кріп

Коньяк (можна горілка)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 68 % 17 г

жири 20 % 5 г

вуглеводи 12 % 3 г

130 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 2 д 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

рибу відчистити від шкірки і кісток. Кріп дрібно нарізати і всі інгредієнти змішати разом, отриманою сумішшю покрити філе риби. Рибу покласти в ємність, накрити харчовою плівкою і залишити на 2 доби, перевернувши протягом цього часу один раз. Готову рибу очистити від решти спецій , нарізати і подавати до столу!