Салат з квасолею, корейською морквою і сухариками

Легкий овочевий салат із зеленню хороший для любителів корисної їжі! Салат з квасолею і сухариками дуже ситне і смачне блюдо. Його можна приготувати як на свято, так і в звичайний день. Приготування салату займає мало часу.
Lubov♀Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 9 г
жири 39 % 15 г
вуглеводи 37 % 14 г
226 ккал
ГІ: 21 / 0 / 79

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

краще використовувати червону консервовану квасолю, але можна приготувати і сухі бобові. Для цього квасоля на пару годин замочують у холодній воді, а потім варять до готовності. Теж саме і з сухариками – їх можна купити в магазині, а можна приготувати самостійно. Знадобиться звичайний білий хліб, який треба нарізати невеликими кубиками і в духовці підсушити.
я буду використовувати для салату консервовану квасолю і готові сухарики. Відкриваю банки з квасолею і зливаю воду з них. Сир натираю на крупній тертці. Беру глибоку салатницю, в якій змішую сир, квасоля, моркву Корейську, додаю сухарики і нашатковану дрібно кінзу. Салат заправляю майонезом і подаю на стіл. Цей салат, як і інші страви, що містять в своєму складі сухарики, треба готувати прямо перед сервіровкою столу, тому що сухарики можуть розмокнути. Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал / 100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Сухарі вершкові - 414   ккал/100г
  • Сухарі пшеничні - 331   ккал/100г
  • Сухарі - 331   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25   ккал/100г
  • Квасоля консервована - 99   ккал/100г
  • Корейська морква - 134   ккал/100г

Схожі рецепти