сирний торт з соковитою жимолостю без випічки

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як досить швидко і просто приготувати сирний торт з соковитою жимолостю без випічки, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти для приготування сирно-ягідного десерту з мандаринами.

2. Крок 2:

   

   Для приготування желатину візьміть невеликий сотейник і виливайте в нього триста мілілітрів холодного молока, потім висипайте в нього тридцять п'ять грамів желатину і добре перемішуйте всі інгредієнти, після чого відставляйте сотейник для набухання желатину на п'ятнадцять-двадцять хвилин.

3. Крок 3:

   

   Викладайте у велику миску двісті п'ятдесят грамів сиру, висипайте в неї двісті грамів цукру і викладайте триста п'ятдесят грамів сметани.

4. Крок 4:

   

   Висипайте в загальну миску одну чайну ложку ванільного цукру і перетирайте блендером всі інгредієнти до однорідної сирної маси.

5. Крок 5:

   

   Викладайте в миску з сирною масою триста п'ятдесят грамів свіжомороженої жимолості.

6. Крок 6:

   

   Перетирайте всі інгредієнти в мисці блендером до однорідної сирно-ягідної маси.

7. Крок 7:

   

   З плином часу поставте сотейник з набряклим желатином на плиту, потім постійно перемішуйте і розчиняйте желатин на малій температурі плити, але не доводьте до кипіння.

8. Крок 8:

   

   Викладайте в сотейник з желатином три-чотири чайних ложки сирно-ягідної маси і добре перемішуйте.

10. Крок 9:

    

    Виливайте желатин з сотейника в загальну миску і дуже добре перемішуйте між собою всі інгредієнти до однорідної маси.

11. Крок 10:

    

    Візьміть відповідну форму і змастіть її невеликою кількістю рослинного масла, після чого викладайте в неї половину сирно-ягідної маси і часточки очищених мандаринів.

12. Крок 11:

    

    Викладайте в форму п'ятдесят грамів дрібно розламаного печива крекер.

13. Крок 12:

    

    Викладайте в форму залишилася сирно-ягідну масу, після чого викладайте в неї часточки очищених мандаринів.

14. Крок 13:

    

    Викладайте в форму п'ятдесят грамів дрібно розламаного печива крекер і придавлюйте його ложкою, після чого поставте форму в холодильник на три години, або морозильну камеру на тридцять хвилин.

15. Крок 14:

    

    З плином часу діставайте торт з холодильника і звільняйте його від форми, потім подрібнюйте п'ятдесят грамів білого шоколаду і розтоплюйте на водяній бані, з постійним відстеженням температури 43-45°C, також можна використовувати мікрохвильовку, потім додавайте в нього 1 ст.л. молока і барвник, після чого прикрашайте зверху приготований торт.

16. Крок 15:

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!