Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Насамперед з'єднайте всі сухі інгредієнти. Використовуйте для цього миску середніх розмірів.
2. До суміші додайте молоко і масло, перемішайте до однорідності. Це важливо-стежте, щоб не утворилося грудочок в тесті.
3. Візьміть керамічну кружку об'ємом не менше 400 мл, щоб тісто мало достатньо простору для підйому і не перелилося при випіканні через край.
4. Насипте в центр гуртки шоколад і притисніть його ложкою, занурюючи в тісто.
5. Постеліть на піддон паперовий рушник, на яке встановіть кухоль. Цей захід дозволить не забруднити техніку, якщо тісто все-таки трохи втече.
6. Випікайте фондан в мікрохвильовці протягом 70 секунд на найвищій потужності (в моїй мікрохвильовці це 950 Вт). Врахуйте, що всі мікрохвильові печі відрізняються один від одного, тому вам, можливо, доведеться, поекспериментувати, щоб отримати бажаний результат. Спробуйте спочатку виставити менший час, а після допекти десерт. Якщо ви будете пекти фондан занадто довго, рідка серединка може не вийти.
7. Вийміть кухоль з мікрохвильовки і насолоджуйтеся!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал / 100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
