перець фарширований рисом з морквою

вегетаріанський варіант фаршированого перцю-легке, але смачна страва. Напевно у вас траплялося і таке, що немає м'яса в будинку, а їсти адже потрібно все одно готувати. Ось у мене є один рецепт, перець фарширований рисом. Він дуже смачний і ситний. Я впевнена що ваш чоловік, нехай він навіть великий м'ясоїд буде його вживати з великим апетитом.Ну і звичайно така їжа підійде всім вегетаріанцям, а також тим людям, які дотримуються посту.

cokrat

автор рецепта

0264

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Цукор

за смаком

Кетчуп

Морква

Болгарський перець

Рис

Сметана

Цибуля

Томатна паста

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 3 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 88 % 23 г

101 ккал

ГІ: 26 / 74 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

беремо болгарський перець, тільки бажано з товстими стінками і одного розміру, миємо й виймаємо середину. Далі готуємо фарш. Для цього відваріть рис до підлозі готовності. Лук потрібно порізати дрібно, а моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити на вершковому маслі. Для тих хто хоче що б ця їжа була зовсім пісної тоді на соняшниковій олії. Змішайте з кашею, посоліть і поперчіть. Тепер можна фарширувати перець. Покладіть в каструлю і зробіть соус. Розведіть у воді томатну пасту,кетчуп і сметану. Знову ж останній інгредієнт можна і не кидати. Рідини повинно бути стільки, що б покривала овочі. Після того як закипить поставте на маленький вогонь і варіть до готовності.