Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо смачні хрусткі огірочки з неповторним ароматом і нарізаємо кожен огірок на чотири частини, після чого складаємо їх в поліетиленовий пакет.
Крок 2:
Дрібно нарізаємо трохи гострого червоного перцю чилі.
Крок 3:
Також дрібно нарізаємо за смаком зелень кропу з петрушкою і додаємо в поліетиленовий пакет до огірків.
Крок 4:
Додаємо в пакет до огірків два зубчики часнику давленного через чеснокодавку, сіль і чорний перець за смаком.
Крок 5:
Зав'язуємо пакет і ретельно перемішуємо всі інгредієнти, після чого прибираємо в холодильник на один дві години, протягом яких періодично перемішуємо огірочки зі спеціями.
Крок 6:
Готові малосольні, гостренькі і хрусткі огірочки прекрасно поєднуються з відвареною картоплею, смаженим м'ясом, вони будуть відмінним доповненням майже до будь-якої страви. Готуємо з нами малосольні огірки, Готуємо смачно, готуємо швидко!
більшості людей знаком смак і неповторний аромат малосольних огірочків. З цього бабусиному рецептом я роблю смачні хрусткі малосольні огірочки вже не один рік.
малосольні огірки є традиційною стравою російської, білоруської, польської, української та ряду інших кухонь світу, яке готують з огірків методом короткострокової засолювання. Непогано мати під рукою швидкий рецепт приготування малосольних огірків перед черговим дачним сезоном. Малосольні огірки-це дуже смачно і легко, а їх приготування не займе багато часу.
малосольні огірки готували в усі часи, адже ці овочі прекрасно вписуються в літнє меню і допомагають урізноманітнити його своїм свіжим смаком і ароматом.
малосольні огірки є однією з найпопулярніших закусок, вони прекрасно поєднуються зі смаженим м'ясом, з відвареною картоплею, їх пікантний смак буде відмінним доповненням майже до будь-якої страви. Не знаю жодної людини, яка б не любила малосольні огірочки, особливо перші, довгоочікувані, хрусткі і ароматні з пікантним смаком. І дуже добре, що на приготування малосольних огірочків йде дуже мало часу, та й процес приготування досить простий і швидкий. Сподіваюся, що вам сподобається наш рецепт засолювання і ви поділитеся ним зі своїми знайомими і друзями.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
