малинове варення в мультиварці

надзвичайно корисне і смачне малинове варення! Зварити малинове варення в мультиварці легко, а готові ласощі виходить смачним, ароматним і практично з цілими ягідками малини.
ВерунчикAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 54 г
208 ккал
ГІ: 13 / 0 / 87

спосіб приготування

час приготування: 1 год 30 хв
Малину акуратно промити водою і покласти в чашу мультиварки, додати воду. Закрити кришку і встановити режим "Гасіння" на 1 годину. Через 30 хвилин, коли ягоди добре пустили сік, відкрити кришку мультиварки і додати цукор. Його маса повинна дорівнювати масі ягід. Чи не перемішуючи, закрити кришку мультиварки. Ягоди з цукром повинні проваритися в режимі "Гасіння" до кінця програми. Потім переключити мультиварку в режим"варення". У цьому режимі малину варити не більше 15 хвилин. За цей час цукор повинен повністю розтанути. Коли варення провариться, відкрити кришку мультиварки і розлити його по стерилізованим банкам. Залежно від того, де передбачається зберігати малинове варення, приготоване в мультиварці, банки можна закатати бляшаними кришками або закрити капроновими. Під капроновими кришками варення слід зберігати в холодильнику на нижній полиці, а під бляшаними – в погребі або комори.
варення з малини найкраще подавати до чаю і, звичайно ж, не забути відкласти баночку на випадок застуди.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Малина - 42   ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти