Салат з печивом і курячою копченою грудкою і помідорами

я дуже люблю приймати гостей в своєму будинку, а ще більше мені подобається дивувати друзів незвичайними і цікавими стравами. Деякі рецепти, зроблені експромтом, стали вже традиційними для мене. І багато, хто був у мене в гостях, беруть рецепти страв і роблять потім їх самі. Ось пропоную вам один з таких фантазійних способів приготування салату з печивом і курячої копченої грудкою. Найголовніша умова полягає в тому, що печиво для салату не повинно бути солодким. Тому я свій вибір зупинила на вівсяних печивах. Печиво потрібно поламати на шматочки. Беремо помідор і ріжемо його на великі шматочки у формі кубиків. Грудку курячу відокремлюємо великими волокнами. Гриби заздалегідь обсмажуємо і змішуємо з курячим м'ясом, нарізаним помідором і накришеним печивом. Салат з печивом треба посолити і заправити майонезом. Потім прибираємо блюдо на годину в холодильник. Це необхідно для того, щоб просочилося печиво, але при цьому воно не повинно розкисати. У салат можна покладе трошки часнику для гостроти. Але він і так виходить дуже смачним.
смачного!