гарячі бутерброди з яйцем, часником і сиром

чудові гарячі бутерброди виступлять в ролі ідеальної закуски! З самого дитинства мої батьки прищепили мені звичку їсти вранці таку їжу як бутерброди в самих різних виконаннях: з одним або декількома інгредієнтами, в холодному вигляді або гарячі. І зараз я розповім вам про кулінарному рецепті однієї з моїх улюблених гарячих закусок бутербродів з яйцем, часником.

Е. Олександрівна

автор рецепта

Горячие бутерброды с яйцом чесноком и сыром

0521

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Чорний хліб (або білий, 6 скибок.)

300

Вершкове масло

Твердий сир

150

Яйця

Часник (або 5)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 11 г

жири 43 % 20 г

вуглеводи 33 % 15 г

282 ккал

ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

Отже, для початку беремо хліб і нарізаємо його на скибочки товщиною приблизно в 1 сантиметр. Тепер очищаємо часник від шкірки і натираємо часником. Після цього змащуємо хліб, натертий часником, трохи расстаявшім вершковим маслом. Тепер відокремлюємо яєчні білки від жовтків і збиваємо їх міксером або блендером в пишну пінку. Після цього на скибочки хліба викладаємо збиті білки, акуратно укладаємо в них яєчні жовтки і посипаємо їх тертим на крупній тертці твердим сиром. Потім кладемо бутерброди на деко і ставимо його в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 3-5 хвилин. По закінченні цього часу дістаємо бутерброди з духовки, укладаємо на блюдо і подаємо гарячими до столу, до чаю.