Торт з кремом з йогурту на швидку руку

дуже смачний тортик з ніжною вершково-йогуртовою начинкою! Відмінний десерт з тих, що можуть запропонувати рецепти тортів на швидку руку, який обов'язково повинен потрапити в кожну Кухонну книгу. Чому? Хоча б тому, що часу на підготовку цей торт на швидку руку вимагає зовсім небагато, а в якості смачної їжі абсолютно невибагливий. Тобто, ми починаємо і закінчуємо підготовку в будь-якій послідовності. Тортики на швидку руку-саме-то для швидкого десерту, що не віднімає зайвих сил.

Vita

автор рецепта

0314

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Молоко

Какао-порошок

Ванільний цукор

за смаком

Цукор

Борошно

Яйця

Розпушувач

для крему:

Цукор

Сметана

250

Йогурт

250

Вершки

250

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 5 г

жири 13 % 7 г

вуглеводи 78 % 42 г

262 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Продукти
Крок 2:
Оскільки ми з вами печемо торт на швидку руку, ніякі правила в його приготуванні не діють. Всі процеси ми запускаємо в тій черговості, яка зручна саме нам. Єдина порада: розпушувач змішуємо з тестом, а яйця збиваємо цукром за допомогою міксера.
Крок 3:
Всі інші компоненти змішуємо один з одним,
Крок 4:
Щоб отримати в міру рідке тісто.
Крок 5:
Прогреваем духову шафу до двохсот градусів і ставимо торт в круглій формі запікатися до повної готовності. Після виймаємо, даємо охолонути і розрізаємо корж на дві половинки.
Крок 6:
Крем: збиваємо до пишності сметану з цукром, потім вливаємо йогурт. Окремо збиваємо вершки, потім обидві маси змішуємо один з одним.
Крок 7:
Рясно промазуємо обидва коржа кремом, зверху прикрашаємо теж – як заманеться.
Крок 8:
Можна тертим шоколадом або варенням, або свіжими ягодами і фруктами, або кокосовою стружкою, або глазур'ю. У мене ось апельсин і ківі.