пісна пряник на чорному чаї і соняшниковій олії

такою випічкою ви зможете поласувати навіть у піст. Хто сказав, що під час посту не можна смачно поїсти? Цей чудовий кулінарний рецепт спростовує такі чутки! Насолоджуйтесь смачною їжею, не порушуючи посту! Я вас запевняю, ця пісна пряники вийде не гірше скоромної)) головне-вкладіть в приготування всю душу :)
KateriNNaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 4 г
жири 6 % 4 г
вуглеводи 88 % 57 г
294 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Цукор

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо мед

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо варення

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо масло і чай

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Гасимо соду

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Підсіваємо борошно

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Готове тісто

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Викладаємо у форму

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Дістаємо з духовки

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Готовий пиріг

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Смачно!

Отже, для початку просіваємо борошно. Ми ж хочемо отримати повітряне м'яке пористе тісто?? Тоді це обов'язкова умова. У борошно додаємо цукор, мед, вливаємо чай або заварку (у мене був чай Tess з шипшиною), варення (взагалі будь-який, я брала полуничне), соняшникова олія, гашене соду. Все перемішуємо, даємо трішечки постояти, буквально хвилинок 10. За густотою тісто має вийти як на оладки. Поки тісто настоюється, розігріваємо духовку до 200 градусів. Випікаємо пряник 30-40 хвилин, готовність перевіряємо довгою шпажкою.
зверху я обмазувала розтопленим медом(1 ст.ложка) і посипала кедровими горішками.
пісна пряник Медова вийшла-просто смакота!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Чорний чай - 0   ккал / 100г
  • Сода харчова - 0   ккал / 100г
  • Столовий оцет - 11   ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271   ккал/100г

Схожі рецепти