млинці на вершках данські

ніжні, пишні і дуже смачні млинці в датському стилі. Цей кулінарний рецепт представляє данський варіант всіма улюбленої з дитинства їжі. Датські млинці, теж просте і невигадливе блюдо, готувати його швидко і просто. Рекомендую спробувати приготувати ці чудові млинці.
NamiraAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 25 % 15 г
вуглеводи 65 % 39 г
289 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Засипаємо борошно, додаємо яйця,

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Вершки і сіль,ретельно перемішуємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Ретельно перемішуємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Виливаємо в форми.Випікати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Прикрашаємо пудрою,

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Варенням.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

для приготування Датських млинців на вершках спочатку розігріємо духовку до 170-180 градусів. 
візьмемо велику миску і засинемо в неї борошно. У борошно додамо яйця, сіль і вершки. Тепер ретельно все перемішати ложкою.
Формочку для випічки змажемо маслом і заллємо приготоване тісто. Розміщуємо в духовку і печемо до готовності. Млинці повинні вийти рум'яними і золотистими.
якщо у вас немає спеціальних формочок, можна використовувати невелику сковороду.
готові млинці викладемо на тарілку і зверху посипимо цукровою пудрою, поллємо варенням. Якщо вершки досить густі, то акуратно прикрасимо кожен млинець невеликою кількістю вершків. Далі накриємо млинці скибочками свіжих фруктів. Підійдуть, напевно, будь-які фрукти або ягоди.
ось датські млинці на вершках і готові. Сервіруємо наше блюдо, і можна його подавати на стіл. Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Вершки 35% - 337   ккал/100г
  • Вершки 40% - 362   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти