імбирне печиво з корицею

дуже смачно, просто і швидко! Оригінальний рецепт чудо-печеньіца! Тісто приготувала і зробила печиво за 30 хв, випікала 2 рази по 30 хв - разом 1 годину 30 хв і можна їсти! Смачне імбирне печиво рецепт його цілком і повністю заслуга англійців. Обожнюю читати про всяких шерлоків холмсів, туманні англійські Набережні і гусей до Різдва. Англійська їжа-проста і ситна. А саме імбирне печиво для мене асоціюється чомусь з Мері Поппінс. Правильна Англійська няня повинна годувати дітей правильним печивом. Рецепт мого печива може бути і не з Англії, але теж вельми непоганий.

zaznoba

автор рецепта

0468

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшеничне борошно

Сода харчова (або !/ 2 пакети розпушувача)

0.5

Яйця

Кориця (мелена)

Гвоздика

Імбир (свіжий)

Вершкове масло

100

Цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 18 % 13 г

вуглеводи 74 % 55 г

359 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

змішайте просіяне борошно і соду. Корінці імбиру натріть на дрібній тертці, бутони гвоздики потовчіть в ступці і разом з корицею, додайте в борошно.
розітріть цукор-пісок з розм'якшеним вершковим маслом, вбийте туди яйце, всипте борошно зі спеціями і замісити тісто для печива. Розкачайте качалкою товщиною в 1 сантиметр і за допомогою формочок виріжте печиво.
випікається воно на змащеному маслом деку посипаному борошном. Потримайте його близько 30 хвилин в духовій шафі розігрітій до 180 градусів і діставайте.
справжнє англійське печиво готове. Не буде зайвим прикрасити його цукровою пудрою або кремом. Можна посипати його тертим шоколадом, поки не охололо.

Залишилося заварити справжній англійський чай.