смачна Шарлотка від Наталі

швидко і нескладно! Дуже смачна шарлотка. Моя сім'я обожнюють Шарлотку за рецептом, якому вже більше 20 років. Всім раджу!!!
MonroAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 5 г
жири 7 % 3 г
вуглеводи 80 % 33 г
181 ккал
ГІ: 12 / 0 / 88

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    У глибоку миску додати борошно, цукор, яйця, соду і сіль. Все ретельно перемішати до рідкого густого тіста. Яблука вимити, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками. Змастити форму рослинним маслом до країв, укласти за смаком яблука і залити рідким тестом. Поставити в духовку, розігріту до 150 градусів.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Піч до золотистої скоринки. Перевірити тісто старим способом-зубочисткою. Тісто не повинно залишатися на зубочистці. Дістати з духовки. Дати трохи охолонути Шарлотці, щоб легко відходила від форми. Викласти шарлотку на блюдо, перевернувши золотистою скоринкою вниз. Для краси можна посипати цукровою пудрою і корицею. Всім смачного

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти