Гурьевская каша з арахісом, бананами, ківі і сухофруктами

знамените блюдо російської кухні тепер для тебе. Легко І Просто! Швидко І Смачно! Втім - як і завжди!

автор рецепта

Гурьевская каша с арахисом, бананами, киви и сухофруктами

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Манка

Молоко

150

Арахіс

Лайми

Вершкове масло

Банани

Ківі

Інжир

Ізюм

6 шт.

Фініки

Кухонна сіль

за смаком

Цукор (цукор тростинний)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 3 г

жири 17 % 5 г

вуглеводи 72 % 21 г

139 ккал

ГІ: 14 / 48 / 38

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
В бій! Зрізати цедру з лайма, тонко нарізати курагу і інжир, нарізати ківі, банан і фініки кружечками, масло – кубиками.
Крок 2:
Влити 2/3 молока в сотейник, поставити на середній вогонь.
Крок 3:
Додати цукор, перемішати, потім розтопити в молоці вершкове масло.
Крок 4:
Коли молоко почне закипати, потрібно всипати тонкою цівкою манну крупу, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Зняти з вогню.
Крок 5:
Перекласти готову манну кашу в чашу, миску або іншу жароміцну ємність. Далі зробити перший шар із сухофруктів поверх каші, посипати цукром.
Крок 6:
Розігріти молоко, що залишилося в сковороді або сотейнику до стану утворення пінки.
Крок 7:
Пінку зняти і викласти зверху на шар сухофруктів. Чим більше пінки - тим смачніше!
Крок 8:
Далі повторити – викласти шар манки.
Крок 9:
Наступний шар-сухофрукти, посипати цукром.
Крок 10:
Знову довести молоко до кипіння і додати пінку поверх сухофруктів.
Крок 11:
Зробити завершальний шар манки, посипати цукром і поставити в попередньо розігріту до 200С духовку на 10 хвилин.
Крок 12:
Гурьевская каша готова! Фініта! Смачного!