сливовий пиріг

швидко готувати, припаде до смаку всім хто не на дієті). Шукала рецепт, щоб утилізувати сливи, які вже ніхто не хоче їсти. І натрапила на рецепт про який було написано що він публікувався в газеті "New York Times" щорічно в період з 1983 по 1995 рр.на численні прохання американських домогосподарок, випробовуючи терпіння тодішнього редактора. Нарешті, воно (терпіння, тобто) у багатостраждального редактора лопнуло, і він надрукував рецепт в останній раз з проханням заламинировать його і повісити на двері холодильника. Ось така небилиця ходить в Інтернеті. Спробувала-він вартий того щоб його заламинировать і повісити на холодильник. Просто, швидко і смачно, що просто пальчики оближеш) ПС пиріг не дожив до стадії фотографії в розрізі, так що друга фото Це цей же пиріг просто з яблуками. =)
SkittishAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 4 г
жири 25 % 15 г
вуглеводи 68 % 40 г
306 ккал
ГІ: 8 / 0 / 93

спосіб приготування

Час приготування: 50 хв

сливи вибирати не дуже великі і не дуже соковиті (соковиті пускають сік і припікаються по краях).
збити масло з 3/4 ст.цукру. (можна міксером, можна просто ложкою перетерти)
додати яйця, перемішати.
вмішати борошно, перемішану з розпушувачем. Включаємо духовку на 180 градусів.
Форму змастити маслом, присипати борошном, викласти тісто, розрівняти. Зливи розділити на половинки. Зверху, не вдавлюючи, розкласти половинки слив.
змішати цукор, що залишився з 1 ч. л. кориці.
і присипати отриманою сумішшю сливи. Ставимо в добре розігріту духовку і випікаємо 45-50 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Зливу - 42   ккал/100г
  • Слива свіжозаморожена - 52   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти