пиріг Кіш з шинкою і сиром

любиш пироги? Чудовий корисний барвистий Кіш для тебе! Пробуй! Цей рецепт я знайшла на сайті, присвяченому здоровому харчуванню. Ситний красивий пиріг з користю для здоров'я! Класно, правда?
nasstinAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 11 г
жири 39 % 15 г
вуглеводи 32 % 12 г
204 ккал
ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити киш з шинкою? Почнемо з тіста: масло з борошном порубати, протерти руками в крихту, додати яйце і воду і замісити тісто. Залишити трохи тіста для прикраси, а решту викласти у форму і сформувати високі бортики, виделкою проколоти в декількох місцях і оформити бортики

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Викласти відварену на пару нарізану брокколі і моркву

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Потім шинку 2х видів, перець, цибулю, петрушку, посипати трохи пармезаном

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    У комбайні або блендері змішати сир, моцарелу, твердий сир, додати яйця, сіль, перець, паприку і ще раз добре змішати. Вилити яєчну суміш на тісто

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Зверху прикрасити тістом, що залишилося, змастити жовтком. Випікати в розігрітій духовці 40 хвилин при 165 градусах

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Смачного!

мені і моїй родині це блюдо дуже сподобалося! Спробуйте і ви!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал / 100г
  • Яйце куряче - 157   ккал / 100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " Костромської» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир " аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Брокколі - 33   ккал / 100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал / 100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал/100г
  • Варена шинка - 282   ккал/100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Моцарелла - 280   ккал/100г

Схожі рецепти