Піца з кукурудзою

дуже смачна і ніжна піца з незвичайних інгредієнтів. Таку піцу приготувати зможе навіть новачок. У мене зазвичай є вже готове тісто в морозилці, тому процес приготування займає мінімум часу, що дуже приємно! Але і приготувати тісто не складе великих труднощів. Дивно, але саме таку піцу дуже люблять всі в моїй родині, хоча продукти для неї прості до неможливості! Із зазначених інгредієнтів виходить 2 смачних піци. Пригощайтеся!
nasstinAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 9 г
жири 26 % 11 г
вуглеводи 52 % 22 г
219 ккал
ГІ: 5 / 18 / 77

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Необхідні інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Підготуємо все сипучі: борошно, сіль, цукор і дріжджі

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Змішуємо сипучі

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Яйце трохи збиваємо

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо теплу воду( або молоко) і рослинне (в ідеалі - оливкова) масло, змішуємо

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Змішуємо сухі і рідкі інгредієнти і замішуємо тісто, вимішуємо близько 10 хвилин, можна довірити цей процес хлібопічці

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Добре вимішане тісто гладке, Рівне і еластичне

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці на 30-40 хвилин

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Поки тісто піднімається, можна підготувати і начинку: сосиски ріжемо

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Сир трьом - у мене 2 види сиру, але з успіхом можна взяти і один-той, який у вас в наявності

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Кріп подрібнюємо

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Через годину тісто добре піднялося, його обминали і ділимо на дві частини

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Беремо одну частину тіста і розгортаємо або по класиці розтягуємо руками, викладаємо заготовку для піци на деко, змащене олією

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Змащуємо томатним соусом або кетчупом, або, якщо любите кетчуп + майонез

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Наступний шар-половина дрібно нарізаної цибулини

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Тепер викладаємо сосиски або варену ковбаску, у мене сосиски вершкові, вони дуже добре підійшли для цієї піци

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Зверху викладаємо підлогу баночки консервованої кукурудзи

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Посипаємо кропом або іншими свіжими або сушеними травами за смаком

  19. Крок 19:

    Шаг 19.

    І звичайно зверху сир-яка ж піца без нього!

  20. Крок 20:

    Шаг 20.

    Випікаємо при 180-200 градусах 20-30 хвилин. Поки випікається перша піца, збираємо другу

  21. Крок 21:

    Шаг 21.

    Перша піца готова! Дуже складно встояти і не спробувати!

  22. Крок 22:

    Шаг 22.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир " аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізована - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Сулугуні - 290   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сосиски " молочні» - 266   ккал/100г
  • Сосиски " Російські» - 243   ккал/100г
  • Сосиски свинячі - 324   ккал/100г
  • Сосиски консервовані - 228   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99   ккал / 100г
  • Сухі дріжджі - 410   ккал/100г

Схожі рецепти