картопля тушкована в молоці з сушеною цибулею
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Вимийте, почистіть картоплю, розріжте його навпіл, потім пластинками.
2. Розігрійте глибоку сковороду, розтопіть в ній вершкове масло.
3. Порізану картоплю викладіть в сковороду і трохи обсмажте до злегка рум'яної скоринки.
4. Додайте сушений лук.
5. Насипте часниковий порошок, чорний мелений перець, сіль.
6. Влийте молоко, все перемішайте і дочекайтеся, коли молоко закипить.
7. Молоко закипіло-накрийте сковороду кришкою, зменшіть нагрів до мінімуму.
8. Гасіть картоплю до готовності.
9. Готову картоплю посипте свіжою зеленню і подавайте до столу гарячим.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал / 100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал / 100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Часниковий порошок - 331 ккал/100г
- Сушена цибуля - 219 ккал/100г
