котлети кальмарові

оригінальна страва для цінителів морепродуктів! Якщо ви не знаєте, як приготувати котлети з кальмара, то візьміть на замітку цей рецепт.
ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 55 % 16 г
жири 14 % 4 г
вуглеводи 31 % 9 г
135 ккал
ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

1. Провернути кальмари в м'ясорубці, щоб вийшов фарш. Туди ж додати цибулю, сухий хліб (третина сухарів).

2. Отриманий фарш провернути ще раз, перемешатьс ще однією третиною сухарів, що б вийшла суміш, з якої будемо ліпити котлети.

3. Зліпити котлети, обваляти в сухарях. Смажити на великій кількості рослинного масла.
дуже смачно, ніжно нагадує ніжну курочку

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175   ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110   ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г

Схожі рецепти