Вівсяноблін з бананом

корисний і ситний сніданок - млинець з вівсяних пластівців. Готується такий млинець без цукру і борошна, в ролі підсолоджувача виступає банан. Вівсянка-джерело повільних вуглеводів, вона надовго втамовує відчуття голоду. Ця страва особливо сподобається прихильникам правильного харчування.

katushafin

автор рецепта

Дивись відео

0819

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Вівсяні пластівці

Молоко

Яйця

Банани

Рослинна олія

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 6 г

жири 14 % 5 г

вуглеводи 69 % 24 г

148 ккал

ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв

Крок 1:
Як зробити вівсяноблін з бананом? Підготуйте продукти для приготування млинця. Вівсяні пластівці краще взяти швидкого приготування, вони краще розмокнуть. Замість молоко можна взяти кефір.
Крок 2:
Покладіть в миску пластівці, молоко, яйце і сіль. Розмішавши. Залиште масу постояти близько 5 хвилин, за цей час пластівці набухнуть.
Крок 3:
Банан почистіть і розділіть на дві частини. Одну поріжте на тонкі колечка-вона піде в начинку. Іншу виделкою розімніть в пюре-вона піде в тісто і замінить цукор.
Крок 4:
Додайте пюре з банана в тісто, добре перемішайте.
Крок 5:
Розігрійте сковороду на невеликому вогні. Додайте масло. Вилийте на сковороду тісто, виделкою акуратно розрівняйте млинець по всій поверхні.
Крок 6:
Смажте млинець до рум'яної скоринки з одного боку, потім обережно переверніть його. Моєму млинцю не пощастило-він порвався. Але в подальшому це не завадило приготувати страву.
Крок 7:
Коли млинець посмажиться з обох сторін, зніміть його на тарілку. Розкладіть колечка банана на одну сторону.
Крок 8:
За допомогою вилки накрийте одну сторону інший, склавши таким чином млинець навпіл. Подавайте млинець гарячим. При подачі можна полити його медом або сиропом.

готувала цей млинець кілька разів. Кожен раз при перевертанні млинець рвався. Це ніяк не вплинуло на його смак. Тому що він вийшов просто чудовим! Навіть і не скажеш, що блюдо приготовлено з нелюбимої багатьма вівсянки. Овсяноблін більше схожий на десерт, особливо з бананом всередині.
Овсяноблін є прекрасною альтернативою ранкової вівсяної каші. Як і будь-яку страву з вівсянки, він надовго наситив, їсти не хотілося кілька годин.
Сковороду для приготування вівсянобліна краще вибирати з антипригарним покриттям. По-перше, можна тоді використовувати мінімум масла. А по-друге, на такій сковороді млинець краще перевернеться і не пригорить.
в якості начинки, крім банана, можна покласти і інші фрукти або ягоди, сир, сир, авокадо, є і більш ситні начинки з куркою, грибами, креветками і яйцями.