Склад / інгредієнти
спосіб приготування
хто з нас не подає гостям фаршировані яйця всякими смаколиками? Мабуть таких немає.І кожен раз ми пробуємо нові начинки. Я пропоную свій варіант подачі фаршированих яєць.
Нещодавно я описувала приготування горіхового соусу - паштету. У мене залишилося трохи даної маси і вирішила нафарширувати їй яйця .
так ось, взяти горіхову масу (подрібнені в блендері горіхи, часник, зелень, змішані з майонезом).
відварити яйця, відокремити білки від жовтків.
жовтки додати в горіхову масу.
білки, розрізані на 2 половинки , начинити готовою масою.
часточки помідор помістити вітрилом за допомогою зубочистки в яєчні половинки.
прикрасити зеленню, або, що є під рукою (у мене була ікра червона і я використовувала її для оформлення страви)
укласти яйця на блюдо і подати до святкового столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Ікра горбуші зерниста - 230 ккал/100г
- Ікра лососева зерниста - 245 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал / 100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
