малиновий десерт з вершковим кремом на День Закоханих

ці ласощі дуже актуально в День Святого Валентина!
ІраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 3 г
жири 44 % 18 г
вуглеводи 49 % 20 г
301 ккал
ГІ: 25 / 0 / 75

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Потрібні продукти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У сотейник налити вершки, додати шоколад, нагріти на маленькому вогні, постійно помішуючи до розчинення шоколаду. Не доводити до кипіння! Зняти з вогню, накрити плівкою, дати повністю охолонути.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Малину розморозити, додати цукрову пудру, перець і сіль. Перемять несильно виделкою.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    На дно келиха викласти малину, посипати какао-порошком 0,25 ч.л. на одну порцію. Зверху налити збитий міксером остиглий вершковий крем.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Зверху можна намалювати залишками малини сердечко. Десерт готовий!

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Смачного! З Днем Святого Валентина! Любові і щастя!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Малина - 42   ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Білий шоколад - 554   ккал/100г

Схожі рецепти