солодка ковбаска з печива і какао

приготуй десерт разом з дітьми. Захоплююче і корисно! Улюблене заняття моїх дочок-допомагати мамі на кухні. Хоча ця допомога іноді дорого мені обходиться, відбивати полювання у дітей недобре. Тому у мене припасені рецепти страв, з якими легко справляються діти. Один з них-шоколадна ковбаска з печива і горішків. Смачно, просто і дівчатка зайняті корисною справою. Звичайно, конфорку я їм поки не довіряю, а ось поламати-покришити-змішати - запросто!
TATYNAAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 8 г
жири 39 % 30 г
вуглеводи 50 % 38 г
466 ккал
ГІ: 11 / 63 / 26

спосіб приготування

Час приготування: 2 год

печиво кришимо за допомогою качалки, кухонного молоточка або просто розламуємо руками.

якщо горішки сирі, підсмажуємо на сковорідці без додавання олії. У ковбаску їх можна класти цілими або трохи подрібнити.

у каструлі змішуємо молоко і какао, додаємо цукор. Ставимо на середній вогонь і, коли маса підігріється, додаємо вершкове масло. Варимо масу до моменту повного розчинення масла і цукру.

у підготовлену масу вводимо печиво, перемішуємо, потім вводимо горішки і ще раз перемішуємо. Формуємо ковбаску, пакуємо за допомогою харчової плівки або звичайного целофанового пакетика. Відправляємо готові вироби в морозилку.

через півтори-дві години дістаємо шоколадні ковбаски з горішками і печивом і подаємо до чаю.

приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564   ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568   ккал/100г
  • Арахіс варений - 376   ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582   ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585   ккал / 100г
  • Арахіс горіхи - 568   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Печиво кавове - 589   ккал/100г
  • Печиво вафельне - 540   ккал/100г
  • Печиво кураб'є - 489   ккал/100г
  • Вершкове печиво - 510   ккал/100г
  • Шоколадне печиво - 406   ккал/100г

Схожі рецепти