бутерброди зі шпротами майонезом і часником на батоні

проста закуска на швидку руку для будь-якого столу! Бутерброди зі шпротами, майонезом і часником на батоні користуються великим успіхом за святковим столом. Помідори і зелень надають закусці свіжості, а часник - гоструватий смак, який дуже добре гармонує з копченими шпротами.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 7 г
жири 41 % 15 г
вуглеводи 41 % 15 г
231 ккал
ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити бутерброди зі шпротами, майонезом і часником на батоні? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість звичайного батона можете використовувати пшеничний багет або житній хліб. Хліб краще купувати в нарізці. Так ви заощадите собі час. До того ж однаково нарізані рівні скибочки красивіше виглядають на столі. Помідори можете доповнити або замінити іншими овочами.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Шпроти вийміть з банки і обтрусіть від масла. Якщо хочете зробити блюдо ще дешевше, можете використовувати замість цілих шпрот магазинний шпротний паштет.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Помідори вимийте, обсушити і наріжте кружальцями або часточками. Помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Кріп і петрушку вимийте, обсушити і дрібно порубати. За бажанням можете замінити або доповнити іншою зеленню, наприклад, кінзою, зеленою цибулею або використовувати суміш різних трав.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    У мисочці з'єднайте майонез, пропущений через прес часник і рубану зелень. Все перемішайте. Я частина зелені попередньо придушила, щоб вона пустила сік і майонез забарвився в красивий блідо-зелений колір.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Скибочки білого хліба промажте майонезом з часником і зеленню. За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій сковороді. Але в такому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури, інакше майонез на теплому хлібі попливе.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Зверху розподіліть по 1-2 скибочки помідора.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Зверху покладіть по 2 копчені шпротинки. Подайте бутерброди до столу, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Шпроти - 363   ккал/100г
  • Білий хліб - 266   ккал/100г

Схожі рецепти