1. Головна
    2. Дитячі рецепти
    3. Йогурт з козячого молока в домашніх умовах

Йогурт з козячого молока в домашніх умовах

Супер корисні ласощі можна приготувати вдома самостійно! Готую йогурт за цим рецептом - якраз виходить всім по невеликій баночці смачного і корисного йогурту-чоловікові, дитині і мені. Подаю з ягодами або яким-небудь ароматним сиропом, іноді додаю варення, особливо смачно, я вважаю, з суничним і чорничним. Можна придумувати і інші добавки для різноманітності, притому навіть овочеві.
NamiraAuthor avatar
автор рецепта
Йогурт из козьего молока в домашних условиях
0
0461

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 4 г
жири 25 % 3 г
вуглеводи 42 % 5 г
68 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 д 2 год 30 хв

1. Молоко доведіть до кипіння і кип'ятіть протягом 1 хвилини, постійно помішуючи.

2. Вилийте молоко в стерильну скляну банку, дочекайтеся поки воно охолоне до 38-40 градусів.

3. Додайте закваску-спеціалізовану суху (необхідне на цей обсяг молока кількість за інструкцією) або натуральний йогурт.

4. Термос сполосніть окропом, залийте в нього молоко з закваскою.

5. Термос поставте в тепле місце або оберніть ковдрою. Залиште на добу.

6. Коли пройде час, перекладіть йогурт в баночки і поставте в холодильник на 2 години, після чого йогурт буде готовий до вживання.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Закваска - 29   ккал/100г
  • Козяче молоко - 68   ккал / 100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: