пекуча закуска з хрону з помідорами і часником

любиш погостріше-готуй і доповнюй страви цією закускою! Простий і швидкий рецепт хріновки з помідор, з хріном і часником, ще її називають хренодером, горлодером і т.п. відмінна добавка до пельменів і м'ясних страв, гостра і пікантна. Можна заготовлювати на зиму.
mariyaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 2 г
жири 31 % 4 г
вуглеводи 54 % 7 г
70 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

хрін натерти будь - яким зручним способом-в блендері, м'ясорубці або на тертці. Подбайте про очі, хріновий сік дуже їдкий!

помідори розділити на половинки або четвертинки, прибрати плодоніжки. І так само перетерти разом з очищеними зубчиками часнику.

З'єднуємо і перемішуємо всі підготовлені інгредієнти, в тому числі масло, сіль і цукор. Закуска готова!

таку сильну суміш так само можна заготовлювати і на тривале зберігання. Для цього необхідно її розмістити в стерилізованої посуді, зверху залити тонким шаром масла і закрити кришкою.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Корінь хрону - 59   ккал/100г

Схожі рецепти