склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо інгредієнти. Для приготування смачних домашніх цукерок нам знадобиться: чорнослив без кісточок, мигдаль обсмажений (можна замінити на будь-які інші горіхи), шоколад молочний (Темний).
Крок 2:
Горіхи подрібнюємо в блендері.
Крок 3:
Чорнослив заливаємо гарячою водою приблизно на 2 хвилини. Потім промиваємо і обсушуємо паперовим рушником.
Крок 4:
Чорнослив подрібнюємо в блендері.
Крок 5:
З чорносливу катаємо кульки і робимо корж. В середину коржі кладемо горіхи і формуємо кульку.
Крок 6:
Цукерки викладаємо на дошку застелену пергаментним папером і прибираємо в морозилку приблизно на 1 годину.
Крок 7:
Шоколад розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
Крок 8:
Кожну цукерку мачає в розтопленому шоколаді за допомогою зубочисток або заточених шпаг. Цукерки зверху можна прикрасити подрібненими горіхами. Тепер готові цукерки прибираємо в холодильник, щоб вони застигли. Наші домашні цукерки готові. Смачного!
популярні і смачні цукерки чорнослив в шоколаді є улюбленими ласощами багатьох людей з давніх часів. Ця солодкість з часом стає класикою всього кулінарного мистецтва. Крім приємного смаку і чудесного аромату, такі цукерки несуть і величезну користь для організму, адже вони виготовлені шляхом використання натуральних і тільки якісних продуктів, що збагачують організм корисними компонентами.
якщо слідувати класичним рецептом приготування цукерок з чорносливом, то до складу цих ласощів входять всього два натуральних інгредієнта — шоколад і вітамінізований чорнослив. При помірному дозуванні цукерок можна не тільки отримати відмінні смакові якості цього продукту, але і допомогти організму в піднятті тонусу.
чорнослив являє собою натуральну сливу, з якої в момент переробки вилучена кісточка. Завдяки унікальному вітамінізованому складу ягоди чорносливу несуть колосальну користь для всього організму. При регулярному вживанні чорносливу можна ефективно налагодити працездатність органів шлунково-кишкового тракту, нормалізувати роботу всієї кровоносної системи, а також позбавити організм від шкідливих і токсичних речовин.
завдяки своєму хімічному складу мигдаль приносить організму користь на рівні багатьох органів і систем. Мигдаль є відмінним профілактичним і зміцнюючим продуктом для серця і судин, контролю складу крові, підтримки нервової та імунної системи, а також для налагодження травлення. Кожному організму він може надати своєрідну підтримку.
Шоколад же корисний в зовсім іншій якості. Його хімічна складова дозволяє організму людини насититися енергетичною силою. Вживання натурального шоколаду в певних дозах сприяє підняттю настрою, зміцненню нервової системи, а також появі відчуття позитиву в житті.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Шоколад молочний - 550 ккал/100г
