пряний томатний соус

ароматний соус послужить відмінною підливою до простого гарніру! Просто і смачно. Відмінне доповнення основних страв. Соус подавала до курячих паличок в кокосовій паніровці.
Dot (Варя)Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 80 % 4 г
25 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
1. Помідори помити, зробити насічки, потім залити їх окропом. Потім обдати холодною водою і зняти шкірку. Насіння видалити, а помідори пробити занурювальним блендером до стану пюре.
2. Перетерті томати вилити в сковороду, додати порізану петрушку, базилік і зубчик часнику довести до кипіння.
3. Пюрировать блендером до однорідного стану. Соус готовий.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Запашний перець - 263   ккал/100г

Схожі рецепти