заготівля аронії

сушена Аронія.
для сушіння найкраще підійде та Аронія, що була зібрана після настання перших заморозків.
ягоди перебирають, ретельно промивають, злегка обсушують.
сушити аронию можна під сонячними променями, розклавши на дерев'яних щитах.
А також можна сушити ягоду у відкритій духовці при температурі близько 60 градусів.
при сушінні ягоди слід постійно перемішувати.