Фруктовий бутерброд на білому хлібі з майонезом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Ківі можна замінити на будь-який інший вподобаний вам фрукт на ваш смак. Беремо продукти за списком. У мене білий багет. Можна взяти звичайний білий або чорний хліб, але багет все-таки виглядає презентабельніше і як раз нарізається на овальні скибочки.

2. Крок 2:

   

   Нарізаємо багет скибочками середньої товщини. Головне, щоб він не кришився. Викладаємо шматочки на суху сковороду і обсмажуємо спочатку з одного боку до утворення золотистої хрусткої скоринки.

3. Крок 3:

   

   Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку до таких же ознак. Можна підсушити заготовки в тостері або запекти на сковороді гриль, тоді на них утворюються характерні коричневі смужки.

4. Крок 4:

   

   Часник чистимо, пропускаємо через давилку і змішуємо з майонезом. Майонез беріть з хорошою жирністю (50 або 67%) і хорошим смаком, який не зіпсує бутерброди.

6. Крок 5:

   

   Ківі очищаємо від шкірки (зрізаємо її якомога тонше, для цього беремо гострий ніж з тонким лезом) і нарізаємо тонкими кружечками. Ківі потрібно брати не переспілі, щоб вони при нарізанні залишалися ціленькими і акуратненькими.

7. Крок 6:

   

   Отриманою сумішшю з часнику і майонезу тонким і рівномірним шаром намазуємо наші тости. На намазані бутерброди кладемо по шматочку ківі.

8. Крок 7:

   

   Укладаємо бутерброди на плоске блюдо або піднос і подаємо до столу. Смачного!