Салат з мовою і маринованими грибами печерицями

уявляю кулінарний рецепт делікатесного салату. Прикрасьте ваш стіл незвичайним і дуже смачним блюдом. Салат з мовою і грибами і перцем-це звичайно не їжа на кожен день, але іноді можна і дозволити собі щось смачненьке.
отже приступимо до процесу приготування. Якщо мова сирої, тоді промийте його і відваріть. Варити його найкраще так: спочатку довести до кипіння, а потім злити воду, налити нову, знову закип'ятити, і тоді вже варити до готовності. Вариться мову приблизно годину півтори, в залежності від свого розміру і кондицій.
коли мова зварений, остудити його і наріжемо маленькими шматочками.
промиємо і наріжемо шматочками помідори. Для приготування цього салату, рекомендується видалити з томатів Насіння і серединку.
почистимо і наріжемо кружечками ріпчасту цибулю, а потім помістимо його ненадовго в оцет, щоб він трошки замаринувався.
чистимо і нарізаємо також і солодкий перець.
тепер змішаємо всі компоненти в салатниці, додамо також мариновані печериці, перець, сіль і поллємо салат оливковою олією. Наріжемо петрушку і посипимо нею наш салат.
для використання в цьому салаті рекомендую брати оливкову олію першого холодного віджиму. Воно і смачніше і корисніше.
Ну ось і все, салат з мовою готовий, смачного.