Швидкий тортик з мультиварки з фруктами

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   6 яєць перемішуємо з 1 склянкою цукру

2. Крок 2:

   

   Поступово додаємо 1 склянку борошна

3. Крок 3:

   

   Гасимо 1/2 чайної ложки соди оцтом (у мене оцтова есенція 70%). Додаємо гашену соду в тісто і перемішуємо

4. Крок 4:

   

   Чашу мультиварки попередньо змащуємо вершковим маслом. Розміщуємо в чашу тісто. Ставимо на режим"Випічка & quot;. Для кожної моделі свій стандартний час випічки. У моїй мультиварки стандартний режим 1 годину. До приготування кришку краще не відкривати, так як бісквіт може впасти.

5. Крок 5:

   

   Виходить ось такий бісквіт. Дна

6. Крок 6:

   

   Виходить ось такий бісквіт. Верх

8. Крок 7:

   

   Орієнтовна ширина. Я зазвичай ділю на 3 частини і в підсумку отримую 4 коржа.

9. Крок 8:

   

   Виготовляємо крем: 1 пачку сметани 20% перемішую з цукровою пудрою і ваніліном. Пудру пускаю на око - щоб крем вийшов не дуже нудотно солодким. Десь 100 г (або неповна склянка цукру) можна і з цукром. Тільки заважати доведеться до повного розчинення цукру, щоб в кремі не було кристаликів.

10. Крок 9:

    

    Розрізані коржі промазуємо сметанним кремом з обох сторін (щоб краще просочилося) і прослаиваем фруктами, ягодами, варенням, сухофруктами - чим душі завгодно!

11. Крок 10:

    

    Ще один варіант прослаіванія шару фруктами

12. Крок 11:

    

    Верх коржа також рясно заливаю сметанним кремом. Прикрашаю ягодами, фруктами, шоколадною крихтою, драже і т.п. Обов'язково промазуємо торт з боків кремом. Ставимо в холодильник на 2 години. Через 2 години можна подавати до столу. Але в ідеалі витримати ніч-для повного розподілу крему в товщу продукту. Смачного!