Шоколадно банановий торт в мультиварці

дуже смачний банановий торт в мультиварці!

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 4 г
жири 25 % 12 г
вуглеводи 67 % 32 г
251 ккал
ГІ: 6 / 12 / 82

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати необхідні продукти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Збити яйця з цукром, сіллю і ванільним цукром протягом хвилин 5 до консистенції густої сметани.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У теплому молоці розчинити каву.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Масло злегка підігріти. У яєчну суміш додати масло, молоко з кавою, розпушувач, збити.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Борошно перемішати з какао, просіяти в тісто і ретельно перемішати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Тісто вийде рідким. Форму мультиварки змастити вершковим маслом. Випікати 1 годину в режимі "Випічка" ( якщо випікати в духовці тоді 50 хвилин при 170 градусах, перші 20 хвилин духовку не відкривати, перевіряти на суху зубочистку)

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Поки запікається бісквіт потрібно зробити крем. Для цього перемішати сметану з цукром. Збити міксером.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Для глазурі всі інгредієнти перемішати, варити на повільному вогні до однорідності

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Дістати бісквіт , залишити остигати.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Остиглий бісквіт розрізати на 3 коржі

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Банани порізати тонкими кружечками. Нижній і середній корж змастити кремом, прошарувати бананами, скласти один на одного.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    З верхнього коржа зрізати шапочку. Верхній корж змастити, але банани не викладати.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Кубики бісквіта перемішати з кремом, викласти зверху. Полити довільно глазур'ю. Залишити для просочення мінімум на 2 години.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Банани - 89   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Кава розчинна - 94   ккал/100г

Схожі рецепти