ікра з баклажанів в мультиварці

така ікра сподобається всім. Смачно, просто, швидко! Готуй і ти! Це мрія, а не ікра з баклажанів! Потрібно тільки все нарізати, скласти в чудо-каструльку і почекати 2 години. І, вуа-ля, ви вже супер-кулінар, левел ну не 80, але 79 точно!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 1 г
жири 36 % 4 г
вуглеводи 55 % 6 г
63 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 2 год 30 хв

1. Вимийте і очистіть всі овочі.
2. Наріжте кубиками баклажани, помідори, перець і цибулю. Моркву натріть на крупній тертці, часник - на дрібній.
3. У чашу мультиварки налийте олію і покладіть всі овочі. Додайте сіль, перець і перемішайте.
4. Закрийте кришку мультиварки і встановіть режим Гасіння на 2 години.
5. Якщо в готовій ікрі багато бульйону, включіть режим Жарка або Випічка на 15 хвилин.
6. Спробуйте ікру, доведіть до смаку при необхідності.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Баклажани - 24   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти