класичний яблучний пиріг

що може бути краще класики? Тільки класика з яблуками!
NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 17 % 9 г
вуглеводи 77 % 41 г
249 ккал
ГІ: 12 / 17 / 71

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Розігріти духовку до 160 градусів. Форму для випічки змастити маслом.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Натерти цедру.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    З яблук видалити серцевини і нарізати часточками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Змішати різані яблука з цедрою, соком апельсина і лимона, цукром і спеціями.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Добре перемішати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Для основи пирога змішати борошно, цукор, сіль, вівсянку і розм'якшене масло.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Добре перемішати за допомогою міксера на низькій швидкості протягом 5 хвилин.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Перекласти тісто у форму і випікати в духовці на середньому рівні 1 годину. Яблука добре залишати знизу, щоб зверху було саме тісто.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Класичний яблучний пиріг подавати на стіл теплим.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97   ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36   ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305   ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390   ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556   ккал/100г

Схожі рецепти