печиво на білках з кокосами

розсипчасте надзвичайно смачне печиво з легкими нотками кокоса! Структура готового тіста і аромат кокоса. М'яке, дуже делікатне печиво.
MariaSAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 8 г
жири 21 % 16 г
вуглеводи 68 % 51 г
359 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.

збити білки до гострих піків.
по частинах додати цукрову пудру. Збити в гладку масу.
додати мед. Збивши.
всипати кокосову стружку, борошно і перемішати ложкою, рухами зверху вниз.
поставити на холод на 15 хвилин.
викласти на деко з пергаментним папером невеликі печива.
випікати при 150 градусах до золотистого кольору (близько 20-30 хвилин).

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Білки яєчні - 44   ккал/100г

Схожі рецепти