листкові рулетики з тіста з м'ясом і яйцем

Рулет дуже ніжний і смачний. Готувати дуже легко! Сама неочікувала, що так вийти смачно і просто.
АлишкаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 12 г
жири 44 % 20 г
вуглеводи 29 % 13 г
277 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Фарш солимо, перцями додаємо одне сире яйце. Половину фаршу викладаємо на розморожене тісто.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Зверху кладемо варені яйця,порізані навпіл.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Далі яйця покриваємо залишився частиною фаршу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Розрізаємо тісто на смужки (як на фото).

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Плетемо косички притискаючи смужки тесту один одному.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Готовий рулет змащуємо яццом і за бажанням можна посипати кунжутом.Я посипала сумішшю перцю, солі і лимона.Відпровляем в розігріту духовку на 1 годину при температурі 180 градусів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти