правильна піца

корисна і смачна піца без тіста і борошна.
kosterinaaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 59 % 10 г
жири 29 % 5 г
вуглеводи 12 % 2 г
96 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 30 хв

для основи: дрібно нарізаємо курячу грудку і кидаємо в блендер, додаємо яйця і як слід подрібнюємо майже в фарш. Застеляємо деко фольгою або папером для випічки і викладаємо вміст, рівномірно розподіляючи. Прибираємо в розігріту духовку до 180 градусів на 15 хвилин.
Соус: обдаємо помідори окропом, щоб зняти шкірку. Після очищення, протираємо через сито, щоб вийшло пюре. Додаємо в отриману масу ст.л. томатної пасти. Перемішувати.
Начинка: всі інгредієнти для начинки необхідно помити і подрібнити, сир натерти на дрібній тертці.
збірка. Після приготування основи, змащуємо її соусом і викладаємо всі інгредієнти для начинки, крім сиру. Ставимо піцу в духовку. Коли до закінчення приготування залишиться хвилин 5 - посипаємо зверху сиром. Все готово.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал / 100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал / 100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Оливки - 115   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г

Схожі рецепти