пісні ліниві голубці

чудові вегетаріанські голубці припадуть до смаку навіть м'ясоїдам! Пісні ліниві голубці не залишать байдужим навіть тих, хто віддає перевагу голубцям з м'ясом!!!
МіледіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 3 г
жири 28 % 11 г
вуглеводи 64 % 25 г
201 ккал
ГІ: 28 / 64 / 8

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Рис відварити попередньо.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Нарізати цибулю, натерти на тертці моркву

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Обсмажити цибулю в олії хвилин 5

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Нашаткувати капусту (чим дрібніше, тим краще) якщо капуста тверда, то її краще злегка проварити або потримати в мікрохвильовці

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додати до цибулі нашатковану капусту і моркву і смажити хвилин 5, помішуючи

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Влити трохи води, щоб вода покривала всі овочі

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Гасити хвилин 10-15 на слабкому вогні під закритою кришкою. В кінці додати томатну пасту і перемішати. Змішати масу з вареним рисом. Поперчити, посолити, додати улюблені приправи і борошно. Мокрими руками сформувати з остигнула маси котлетки, викласти їх в сотейник. Залити соусом і запекти до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал / 100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Кетчуп - 93   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти